Yıkanmış göl tuzunun, öğütme, fırınlama ve elekleme yapılarak elde edilen tuz çeşididir,   0-1-2-3-4 numaralarda tuzun iriliğine göre sınıflandırılır.

Kullanım Alanları;

•   Kuruyemiş ve şekerleme endüstrisinde.
•   Yemeklik sofra tuzu olarak.
•   Çeşitli gıda endüstrilerinde.
•   Bağırsak asorti çekme işleminde.
•   Yem sanayisinde.
•   Deri tuzlama işleminde.