Yıkanmış göl tuzunun, öğütme, fırınlama ve elekleme yapılarak elde edilen tuz çeşididir, 0-1-2-3-4 numaralarda tuzun iriliğine göre sınıflandırılır.
Kullanım Alanları;
- Kuruyemiş ve şekerleme endüstrisinde.
- Yemeklik sofra tuzu olarak.
- Çeşitli gıda endüstrilerinde.
- Bağırsak asorti çekme işleminde.
- Yem sanayisinde.
- Deri tuzlama işleminde.